วันเสาร์ที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

ประโยชน์ของมูลไส้เดือนแห้งและน้ำ

 ความรู้เกี่ยวกับมูลไส้เดือน 
1.มูลไส้เดือนดินคืออะไร
มูลไส้เดือนดินคือสิ่งขับถ่ายภายหลังการย่อยอาหารของไส้เดือนดินที่อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตรวมทั้งสารชีวะเคมีที่มีประสิทธิภาพช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี แต่มูลไส้เดือนที่ได้จากต่างสิ่งแวดล้อมย่อมมีคุณภาพแตกต่างกันตามองค์ประกอบอาหารที่ไส้เดือนได้รับ เช่น ในที่กันดารปราศจากอาหารที่มีคุณค่าหรือเศษซากพืชที่ดีย่อมให้มูลไส้เดือนดินที่มีคุณภาพต่ำกว่าจากที่ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยเศษซากพืชหรือมูลสัตว์ที่ไส้เดือนต้องการ
2.จุลินทรีย์สำหรับดินคืออะไร
คือจุลินทรีย์ที่ดำรงค์ชีพในดินได้แก่ แบคทีเรีย  แอมมีบ้า  โปรโตซัว  รา  นีมาโทด จุลิทรีย์เหล่านี้จะดำรงค์ชีพอยู่ได้ด้วยการย่อยสารอินทรีย์ที่มีอยู่ในดินเพื่อการเจริญเติบโตและขยายพันธุ์ของมันแต่สิ่งที่เหลือจาการย่อยสลายนั้นคือสารอาหารพร้อมใช้สำหรับรากพืช ในดินที่อุดมสมบูรณ์จะมีจุลินทรีย์ประเภทนี้นับไม่ถ้วนในหนึ่งช้อนชานับเฉพาะแบคทีเรียเพียงอย่างเดียวจะพบว่ามีแบคทีเรียต่างชนิดกันกว่าแสนชนิด  จุลินทรีย์เหล่านี้เป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการคงอยู่ของสภาพแวดล้อมของโลกเรา มันจะทำหน้าที่ในการย่อยสลายสารอินทรีย์ที่ตายแล้วให้กลายเป็นสารสำคัญที่เป็นประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตของพืชต่อไป
3.ทำไมมูลไส้เดือนดินจึงมีประโยชน์เหนือกว่าปุ๋ยชนิดอื่นหรือปุ๋ยหมัก ธรรมดา
มูลไส้เดือนดินมีจุลินทรีย์หลากหลายชนิดมากกว่าที่พบในปุ๋ยหมักธรรมดา นอกจากนั้นเมื่อ ปี พ ศ 2545หรือ    ค ศ2002ได้มีรายงานการวิจัยพบสารฮอร์โมนสำคัญเพื่อการเจริญเติบโตของพืชในมูลไส้เดือนดินเพิ่มขึ้นจากเดิม
ทำให้แน่ใจได้ว่าในมูลไส้เดือนดินมีสารต่างๆดังนี้  ฮิวเมท(humates)  ออกซิน(auxins)  ไคเนติน(kinetins) จิเบอเรลริล(giberellin)  และไซโตไคนิน(cytokinin) เป็นตัวควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ปัจจุบันวิทยาศาสตรเพิ่งเริ่มเข้าใจความสำคัญของสารอินทรีย์เหล่านี้ว่าทำหน้าที่ต่างๆเช่นกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์พืช  ทำให้รากรับอาหารไปใช้ การหันหน้าของดอกไม้เข้ารับแสงแดด ควบคุมความยาวของเซลล์และแม้กระทั่งทำหน้าที่เป็นสารต้านการแก่ตัวของพืชไม่ให้เน่าเปื่อยเร็ว
นอกจากนั้นยังค้นพบว่ามีเอนไซม์ไคติเนส (kitinase)ซึ่งสามารถละลายไคตินสารชีวะเคมีชนิดหนึ่งที่ประกอบกันเป็นเปลือกชั้นนอกของแมลงด้วยเหตุนี้มูลไส้เดือนดินจึงมีฤทธิ์ในการขับแมลงด้วย(insect repellent)
4.มูลไส้เดือนดินมีประสิทธิภาพในการระงับโรคและแมลงที่เป็นภัยกับพืชได้หรือไม่
คำตอบคือได้  พืชที่ได้รับสารอาหารหลากหลายชนิดตามธรรมชาติย่อมเจริญเติบโตแข็งแรงทนทานต่อโรคและงามกว่าพืชที่ได้รับสารอาหารจำกัดในรูปสารเคมีเช่นNPK  โรคพืชและแมลงจะทำลายเฉพาะพืชที่อ่อนแอหรือ  ใกล้ตายมากกว่าพืชที่แข็งแรงและสมบูรณ์ดังนั้นการใช้สารNPKล้วนๆจึงจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงร่วมด้วยตลอดเวลา
5.มูลไส้เดือนดินปลอดภัยต่อสภาพแวดล้อมหรือไม่
แน่นอน มูลไส้เดือนดินไม่เป็นภัยต่อเด็ก สัตว์เลี้ยง สัตว์ป่า และดิน  มูลไส้เดือนดินเกิดโดยกระบวนการทางธรรมชาติจากการกินสารอิทรีย์ของไส้เดือนดินไม่มีสิ่งที่เป็นสารสังเคราะห์หรือปิโตรเคมีเจือปนแต่อย่างใด
ตามความเป็นจริงแล้วได้มีการใช้มูลไส้เดือนในรูปของworm tea หรือชนิดน้ำในประเทศไทยรู้จักกันในชื่อปุ๋ยน้ำชีวะภาพมูลไส้เดือนดิน  ในสหรัฐฯใช้สำหรับปลูกหญ้าเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ก่อนหน้านี้นิยมใช้เป็นสารอินทรีย์ขจัดเชื้อราสำหรับพืช

ไม่มีความคิดเห็น: